环保COD检测仪是一种用于测量水样中化学需氧量（COD）的仪器。COD是衡量水样中有机物和还原性物质含量的重要指标，对于环境保护和污水处理等领域具有重要意义。其工作原理通常基于重铬酸钾氧化法。将水样与重铬酸钾溶液混合，在一定温度和时间条件下，有机物被氧化成为二氧化碳和水。然后通过测定水样中二氧化碳的含量，可以反推出有机物的含量。